农大专家教您健康饮水

　　据了解，“世界水日”的目的在于推动对水资源统筹管理，加强水资源保护，解决日益严峻的全球性缺水问题。据世界卫生组织调查，人类80%的疾病与生活饮用水不安全有关。

　　原中国疾病预防控制中心的水质安全专家鄂学礼表示，水的污染物大致可分为生物污染、无机污染、有机污染三大类。有着20余年制水经验的华润怡宝公司的 水质研究员透露，近年来有机污染已成为饮水安全的最大隐患。“有机污染来源非常广泛，工业污染排放、化肥农药等农业污染和人们的日常生活，这些有机污染物 存在巨大的潜在危害性。”

　　中国地质科学院专家安可士表示，活性炭吸附、膜过滤等都可以有效去除饮用水中的有机污染物。对此，朱毅例举称，很多市民认为将自来水烧开就很安全了， 但若处理不当也存在安全隐患。如自来水经过氯化消毒，氯与水中的有机物结合会产生卤代烃、氯仿等多种致癌物。专家称，较科学的烧水方法是，首先应将自来水 接出后放置一会再烧；自来水烧开了，揭开水壶盖，晾个一两分钟，然后再喝。“这样能让水里的氯含量降至安全饮用标准。”朱毅还强调，早上起来喝水，水龙头 流出的最开始那些水，不要拿来喝或者做饭。

　　包装水挑选分四步

　　朱毅表示，在日常挑选瓶装水时，应该做到五步，第一，看水瓶的外观，正品的外观应该比较透明光滑，颜色纯正，无杂质、无黑点。第二，仔细查看水瓶的标 签是否完好，如厂名、厂址、执行标准、生产日期及保质期等，大品牌一般都会有防伪标识，必要时可以拨打上面的电话查询。第三，将水瓶倒置1分钟以上，检查 是否漏水，如果漏水，意味着漏气，微生物指标可能不合格。第四，不盲目追求低价。选择瓶装水时，应尽量选择那些水源选择严格、净水技术先进的知名品牌。此 外，夏天，瓶装水不要长时间放在车后备厢。放置时间太长，水中的消毒副产物溴酸盐会增加，影响人体健康。